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あやママ URL 2007-12-25 (火) 14:30

こんにちは。
おいしそうなパスタ☆
レシピありがとうございます。
今度試してみます。

ビスケット URL 2007-12-25 (火) 15:08

あやママさん

こんにちは。
簡単なのでぜひ試してくださいね。
オイルをあまり取りたくなかったら、ゆで汁を足してのばしてもいいです。

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キャベツとジャガイモのパスタ

12-23-1.jpg
今日はランチにパスタをつくりました。少しめずらしいメニューだと思うので、レシピを書きますね。
材料(2人分)
スパゲッティ 180g
ジャガイモ 1個
キャベツ 3~4枚
アンチョビ 4~5枚
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 一かけら
塩 適量
こしょう 少々
粉チーズ 適量
①たっぷりの湯に塩を適量入れ同じ鍋でパスタと一口大に切ったジャガイモをゆでる。
②パスタがゆで上がる2分ほど前に切ったキャベツを同じ鍋に入れてゆでる。
③ゆでている間にフライパンでオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにく、刻んだアンチョビ、を入れ、塩こしょうで味をととのえる。
④皿にゆであがった②をもり、上から③をかける。好みで粉チーズをかける。
あっさりした、大人のパスタです。
12-23-2.jpg
横浜に行くといつもよる100円均一のお店があります。
ナチュラルキッチンというお店なのですが、100円とは思えない可愛い雑貨がずらっと並んでいます。
先日行ったときに買ったミニほうきとちりとりです。

12-23-5.jpg
ケーキ用の苺はすっぱい方がおいしいんですって。

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あやママ URL 2007-12-25 (火) 14:30

こんにちは。
おいしそうなパスタ☆
レシピありがとうございます。
今度試してみます。

ビスケット URL 2007-12-25 (火) 15:08

あやママさん

こんにちは。
簡単なのでぜひ試してくださいね。
オイルをあまり取りたくなかったら、ゆで汁を足してのばしてもいいです。

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