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Tocchi URL 2009-04-24 (金) 22:38

今年は竹の子が不作だなんてちらっと聞いたような気が…
うちもそろそろ生のタケノコを入手しなくては…

かよ URL 2009-04-25 (土) 12:35

作りましたね~竹の子ごはん!おいしそう!
うちの竹の子ごはんは、あぶらげも入れて濃い口醤油を入れるので
もう少し色が付いています。
山椒は、鳥が種を運んできてくれたのが生えているので、自家製です^^)

ビスケット URL 2009-04-28 (火) 22:11

>Tocchiさん
不作なので、今年は届かなかったのかな。
この季節1回は食べたいですよね。
もう1回ぐらい買おうか迷っています。

>かよさん
炊き込みご飯風にお肉やニンジンを入れて作った事もあるんですが、
今回はあっさりと作りたかったので、こんな感じになりました。
おかげで、天ぷら揚げることになって
しまったんですけどね。
かよさんのお庭には山椒もあるんですか。
ステキですね。

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竹の子ごはんと天ぷらのお弁当

04241.jpg
竹の子ごはん
卵焼き
天ぷら(鶏肉、インゲン、ニンジン、ブロッコリー)

昨日ゆがいた竹の子を炊き込みました。
味が薄めと言うか、
よく言えば上品な仕上がりになったので、
何かおかずが必要な感じ。
天ぷらをがんばってあげました。
山椒の葉はまたマンションの垣根からいただきました。



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Comments:3

Tocchi URL 2009-04-24 (金) 22:38

今年は竹の子が不作だなんてちらっと聞いたような気が…
うちもそろそろ生のタケノコを入手しなくては…

かよ URL 2009-04-25 (土) 12:35

作りましたね~竹の子ごはん!おいしそう!
うちの竹の子ごはんは、あぶらげも入れて濃い口醤油を入れるので
もう少し色が付いています。
山椒は、鳥が種を運んできてくれたのが生えているので、自家製です^^)

ビスケット URL 2009-04-28 (火) 22:11

>Tocchiさん
不作なので、今年は届かなかったのかな。
この季節1回は食べたいですよね。
もう1回ぐらい買おうか迷っています。

>かよさん
炊き込みご飯風にお肉やニンジンを入れて作った事もあるんですが、
今回はあっさりと作りたかったので、こんな感じになりました。
おかげで、天ぷら揚げることになって
しまったんですけどね。
かよさんのお庭には山椒もあるんですか。
ステキですね。

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