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北欧のミートボール

3-2-1.jpg
昨日は久しぶりにイケア港北に行ってきました。
仕事場に置くテーブルを探しに行ったのですが、
ココのお楽しみは、レストラン。
北欧のお料理がお手ごろ価格でいただけます。
なかでもジャムをつけて食べるミートボールがおススメです。
何度かレストランでいただいたのですが、
今回は材料を買ってきてお家で作ってみました。
このお料理にはリンゴンベリージャムという、ジャムを添えます。
3-2-2.jpg
ソースも生クリームと水をたすだけで出来る粉末が売られていました。
お肉を甘いソースでいただくのは、
最初不思議な感じもしましたが、今ではとっても贅沢でおいしく感じます。



いつか北欧に行って、みたいなあ。


3-2-3.jpg
お茶の時間。


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