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2009年04月04日

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野菜中心のお弁当

04041.jpg
鶏の炒め煮
卵焼き
ゆでやさい(ブロッコリー、ニンジン、アスパラ)
ほうれん草の胡麻和え
絹さやの塩炒め

自分の為のお弁当です。
自分用だと野菜が中心になります。
そして詰め方も雑になっちゃいますね。

04042.jpg
私の実家の近くはウド栽培が盛んだと言うことを
最近知りました。
ラジオで紹介していたんです。
農協を通りかかったので聞いてみたら
もう売り切れだと言われました。
人気があるんですね。
結局スーパーで購入しましたが、
群馬産でした。
ついでにふきのとうも購入。
天ぷらでいただきました。春の味覚、おいしかった♪


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