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2008年01月24日

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鶏のハニーサワー焼きとコロッケのお弁当

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鶏のハニーサワー焼き
コロッケ(冷食)
海老とキュウリとマカロニのサラダ
蒸し野菜
ミニトマト
スライスチーズ

今日は何にもおかずのプランが浮かばす、
とりあえず鶏をハチミツとお醤油と、お酒、お酢で味をつけて焼いてみました。
お酢を入れるとさっぱりするので、たまに夕食で作るメニューです。
メインがそれだけだとちょっとさびしかったので、
保険で買っておいた生協さんのコロッケを入れました。
最近保険が多いですねえ。
海老とキュウリとマカロニのサラダは家ではこれにアボガドを入れるんですが、
色が変わりそうなので、やめておきました。



もうすぐ息子の小学校生活も終わりです。
来週は中学の制服を作りに行こうと思います。
中学に入ると忙しくて旅行にも行けないと聞くので、
この春休みは少し遠出をしたいなあ。
そろそろ計画を立てなくては。と思っています。

1-24-2.jpg
ほかほかの点心が食べたい。

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